炎炎夏季喝什么饮料为好?

夏季里最让人吃不消的就是连续的高温天气,人们没事都不肯出门,待在家里躲着烈日,不得已外出,马上就汗水涟涟,出汗多了,身体就可能脱水,此时需要补充水分来避免体液浓缩。仅仅补充白开水就可以吗?   虽然白开水是最好的饮品:没有添加各种色素,或是防腐剂,也不用担心食品安全的问题,但汗液

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夏季里最让人吃不消的就是连续的高温天气,人们没事都不肯出门,待在家里躲着烈日,不得已外出,马上就汗水涟涟,出汗多了,身体就可能脱水,此时需要补充水分来避免体液浓缩。仅仅补充白开水就可以吗?

  虽然白开水是最好的饮品:没有添加各种色素,或是防腐剂,也不用担心食品安全的问题,但汗液中所含成分除了水之外,还有钠、钾、钙、镁等多种矿物质,多种B族维生素,维生素C,少量氨基酸和可溶性的卵白质。

  对于矿物质、维生素这类微量元素,仅从食物中摄取就有可能不足,加上汗水的流失,更加缺乏,从而引起疲劳、抵抗力下降等不适。而白开水、纯净水或是矿泉水,虽能让水分快速进入体内,却能降低血液中的电解质浓度,渗透压随之降低,水分以汗液、尿液的成分排出体外,并带走多种养分,因此,仅用白开水作为饮品是不适宜的。

  还有一种情况更糟糕,一些人顾不上喝白水,但是对于汽水、啤酒却很是热衷,一瓶接一瓶。夏天饮用这些碳酸饮料,的确有清凉解暑的功效,因为人的肠胃容纳不了喝入汽水后带来了热量,会有部分二氧化碳从体内排出带走热量。但其中所含着过多的二氧化碳,会中和胃酸,降低胃液原有的消化作用和杀菌能力,以致影响正常的食欲。不仅如此,饮用汽水还会使血液量增多,增加心肾负担,产生心慌、乏力、尿频等不适。

  再看看大街上各种甜味饮品,其中低糖饮料含糖3~6%,高一点的含糖可达10%左右。为了吸引消费者,许多种类中多会或多或少地加入维生素C。但糖在人体内的代谢会消耗B族维生素,而这些饮品大多不含B族维生素,过多饮用,则会造成B族维生素的缺失。而且,此类饮料所含矿物质不多,无法补充大量出汗后缺失的钾钙等。

   那么,什么饮料既能迅速补充水分,又能增补流失的养分呢?加有少量盐分(含量在0.2%)的蔬菜汁,可以补充维生素,或者消暑利器——绿豆汤,稍微加点盐,防暑补水效果会更好。

转自网络

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