★★★饮食篇012——乳腺癌患者化疗期间如何选择饮食

选择清淡易消化的食物,主食应选用粗细搭配。山楂、萝卜、金橘、酸梅汁等可促进消化。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里,对呕吐有一定的帮助。保证食物多样化,少食多餐,易于消化。另外,患者常出现饮食嗜好,如想吃萝卜、玉米面粥、大蒜等,这些应满足其嗜好,以促进食欲,增加进食量。高蛋白、高热量饮

正文

选择清淡易消化的食物,主食应选用粗细搭配。山楂、萝卜、金橘、酸梅汁等可促进消化。化疗呕吐时可将生姜片含在嘴里,对呕吐有一定的帮助。

保证食物多样化,少食多餐,易于消化。另外,患者常出现饮食嗜好,如想吃萝卜、玉米面粥、大蒜等,这些应满足其嗜好,以促进食欲,增加进食量。

高蛋白、高热量饮食。应以优质蛋白为主,如鸡蛋、牛奶、猪肉,还可以补充一些高热量的水果,如香蕉、芒果等。

化疗期间应多喝水(日饮水量不少于1500毫升),既有利于纠正水、电解质紊乱,又可加快体内化疗药物毒素的排出。发热、腹泻或出汗时要适当补充食盐,心肾功能不全者应控制水和钠的摄入。

化疗期间不要吃带骨、带刺的食品,以免损伤胃黏膜引起出血。同时不要吃难以消化的油炸食物,另外,减少高甜度食物的摄入(如巧克力等),因食用过多会在体内发酵、产酸,引起胃肠不适。

选用能恢复造血功能、提高免疫力的饮食,如香菇、冬菇、金针菇、银耳、花生、黑木耳、灵芝、大枣、枸杞子、牛奶、胡萝卜、莲子、苦瓜、冬瓜、山楂等。

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