几种常见食品和中药介绍

山药:中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。肾虚的人,适宜经常食用。干贝:能补肾滋阴,肾阴虚者宜常食。鲈鱼:既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。栗子:除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。枸杞:补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿

正文

山药:中医“上品”之药,除了具有补肺、健脾作用外,还能益肾填精。肾虚的人,适宜经常食用。

干贝:能补肾滋阴,肾阴虚者宜常食。

鲈鱼:既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。

栗子:除有补脾健胃作用外,更有补肾壮腰之功,对肾虚腰痛者,最宜食用。

枸杞:补肾养肝、益精明目、壮筋骨、除腰痛、久服能益寿延年等功用。

黑米:有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用,特别适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短、咳嗽喘逆、早泄、滑精、小便频等患者食用。

黑豆:补肾强身、活血利水、解毒的功效,特别适合肾虚者食用。

黑芝麻:具有滋养肝肾、养血润燥的作用。

芡实:又名鸡头米,其健脾止泻、固肾涩精,功效与山药、莲子类似。

胡椒

凡湿热型黄疸之人忌食之。《本草纲目》云:“胡椒,大辛热,纯阳之物。辛走气,热助火,此物气味俱厚。”《随息居饮食谱》也认为:“多食动火燥液,耗气伤阴”。

龙眼肉

甘温果品。《本草汇言》说它“甘温而润,恐有滞气”。

鹅肉

民间视为大发之物。唐代食医孟诜认为“多食令人发痼疾”。明·李时珍也指出:“鹅,气味俱厚,发风发疮。”《中药大辞典》中说:“湿热内蕴者勿食。”

羊肉

性温,味甘,黄疸之人多为内有湿热,熏蒸肝胆,胆液外泄而发黄。《金匮要略》中早有告诫:“有宿热者不可食之。”

鸡肉

性温,味甘,《医林纂要》认为鸡肉“肥腻壅滞,有外邪者皆忌食之。”实际上内外有实邪者皆当忌食,尤其是湿热偏重之人,更不宜食。

蚶肉

性温,味甘,有补血温中的作用。根据清代食医王孟英的经验,湿热者不宜多食。

白酒

又叫烧酒,属于一种烈性酒,含酒精成分高,在体内要经肝脏被氧化分解。

人参

性温,味甘,为温热性补气强壮食品,有助热上火动血之弊。湿热之人,宜吃清淡利湿之物,忌吃温热补益之品,尤其是人参,甘温助火,应忌食。

鸡蛋

性平,味甘,为高胆固醇食物。《随息居饮食谱》中认为:“多食动风阻气,……疸、痞满,皆不可服。”

南瓜

为甘温益气之物,多食有阻遏气机之弊。《本草纲目》认为“多食发黄疸”。清·王孟英也认为“疸痢胀满皆忌之”。故应忌之。

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